Salate/ Vorspeisen

Kleiner Beilagensalat
mit Salaten der Saison
5,90 €

Salatbowl mit frischen Salaten der Saison (vegetarisch)
13,40 €

Salatbowl mit frischen Salaten der Saison
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
15,90 €

Salatbowl mit frischen Salaten der Saison
mit gebratenen Garnelen
19,00 €

Wahlweise mit French-Dressing, Balsamico/Orangendressing oder Essig/Öl

Würzfleisch vom Huhn
mit Champignons & Käse überbacken,
dazu servieren wir Baguette
klein 7,10 €
groß 13,70 €

Fisch-Trilogie
Räucherlachstatar, geräucherte Forelle und gebeizter Lachs
auf Salatbett mit Orangendressing und krossem Baguette
13,80 €

Gemüsecurry
mit Kokosmilch, Kichererbsen, zartes Gemüse und Basmatireis
16,10 €

Mediterrane Kartoffelkuchen
mit einer Creme von Basilikum und grünen Äpfeln sowie Salatbeilage
15,90 €

Zarte Hähnchenbrust mit einer Kräuterkruste
mit mediterranem Ofengemüse, Kartoffelgratin und Madeira-Sauce
20,10 €

Zartes Schnitzel vom Schweinerücken
in krosser Bröselpanade, dazu Country-Potatoes
und einem kleinen Beilagensalat
17,90 €

Lausitzer Rindfleisch gekocht mit Meerrettichsauce
Petersilienkartoffeln und Gurken-Schmand-Salat
18,80 €

Schwäbischer Zwiebelrostbraten -medium- 
vom Rücken des Weiderindes, Zwiebeljus und
handgeschabten Spätzle
27,90 €

Sonnenhof-Spieß
drei Schweinefilets mit Bacon ummantelt,
Zwiebelröstkartoffeln, Prinzessbohnen und Madeira-Sauce
20,90 €

Rinderfilet „Surf & Turf“
Garnelen, mediterranes Ofengemüse, Kartoffelgratin, Kräuterbutter
38,50 €

Kräutergarnelen -leicht pikant-
mit tomatisierten Spaghetti, Zucchini, Parmesan und Kräuterdip
22,50 €

Hofgeräucherte Wacholderforelle
mit Apfel-Zwiebelschmalz, Holzofenbrot und Beilagensalat
21,90 €

Gebratener Zander
auf Spaghetti, dazu Zucchini-Gemüse und Kirschtomaten
21,90

Heilbutt „Saltimbocca“
mit Wasabi-Kartoffelstampf und Schmand-Sauerkraut
23,90 €

Gern können Sie Einsicht in unsere Allergenkarte nehmen!

Kinderkarte – bis 14 Jahre –

Kleines Kinderschnitzel mit Country-Potatoes
7,10 €

Milchreis mit Zimt und Apfelmus
6,50 €

Spaghetti mit Tomatensauce und Reibekäse
6,50 €

Dessert

Panna cotta mit Mango-Spiegel
7,30 €

Limetten-Joghurt Parfait an Beerenragout
8,00 €

Dessert des Tages, immer eine Überraschung
Fragen Sie nach, was wir gezaubert haben!
6,60 €

Schwedenpokal
Bourbon Vanilleeis, Schokoladeneis, Apfelmus, Eierlikör, Sahne
7,70 €

Waldfruchtpokal
Gemischtes Eis mit Waldbeerengrütze und Sahne
7,40 €

Eiskaffee mit Bourbon Vanilleeis und Sahne
4,40 €

Eisschokolade mit Schokoladeneis und Sahne
4,30 €

Schokoladeneis, Erdbeereis, Vanilleeis
pro Kugel  1,50 €

Schlagsahne
pro Portion    1,70 €

Alkoholfreie Getränke

Bad Liebenwerda Spritzig, Medium oder Naturell
0,25 l / 0,75 l          2,90 € / 5,90 €

Bad Liebenwerda Tonic⁵
0,2 l / 0,4 l          3,00 € / 4,90 €

Bad Liebenwerda Ginger Ale
0,2 l / 0,4 l          3,00 €/ 4,90 €

Vita Cola pur ^1,4
0,2 l / 0,4 l          2,90 € / 4,80 €

Vita Limo Orange ^3,4,5,6
0,2 l / 0,4 l          2,90 € / 4,80 €

Vita Limo Zitrone ³
0,2 l / 0,4 l          2,90 € / 4,80 €

 Vita Cola zuckerfrei ^1,4
0,2 l / 0,4 l          2,90 € / 4,80 €

Apfelsaft Hosena
0,2 l / 0,4 l          3,20 € / 4,90 €

Rhabarber Hosena
0,2 l / 0,4 l         3,20 € / 4,90 €

Johannisbeersaft*
0,2 l / 0,4 l         3,20 € / 4,90 €

Bananennektar*
0,2 l / 0,4 l         3,20 € / 4,90 €

Sauerkirschnektar*
0,2 l / 0,4 l         3,20 € / 4,90 €

Kirsch/Banane*
0,2 l / 0,4 l         3,20 € / 4,90 €

Orangensaft*
0,2 l / 0,4 l         3,20 € / 4,90 €

Alle Saftschorlen
0,2 l / 0,4 l          3,00 € / 4,70 €

*Wir beziehen unsere Säfte von Bauer Fruchtsaft GmbH.

Zusatzstoffe: 1 = Koffeinhaltig, 2 = Chininhaltig, 3 = Antioxidationsmittel, 4 = Farbstoffe, 5 = Konservierungsstoffe, 6 = Saccharin, 7 = Gluten, 8 = Sulfite

Alkoholfreie Specials

Spritzige Inge
Soda, Ingwer, Limette, Rohrzucker, Minze
0,4 l                5,90 €

Wilde Johanna
Johannisbeersaft, Soda, Limette, Minze
0,4 l                5,90 €

Radlerslust ³
Zitronenlimo, Soda, Gurke, Basilikum
0,4 l                5,90 €

Cocktails

Aperol Spritz ^{3, 4}
Aperol, Weißwein, Soda
0,25 l                7,50 €

Lillet Wild Berry
Schweppes Russian Wild Berry, Lillet
0,25 l                7,50 €

Rosato Spritz ³
Ramazotti Rosato, Prosecco, Zitronenlimo, Soda, Beerenobst
0,25 l                7,50 €

Lausitzer Spritz ³
Prosecco, Soda, Gurke, Zitrone
0,25 l                7,50 €

Cuba Libre ^{1, 4}
Havanna Club, Cola, Limette
0,25 l                7,50 €

Longdrinks

Bacardi Cola ^{1, 4}
Bacardi, Cola
0,25 l                7,50 €

Gin Tonic ²
Beefeater Gin, Tonic, Zitrone
0,25 l                7,50 €

Rum Sum
Rum, Ginger Ale, Limette
0,25 l                7,50 €

Moscow Mule
Vodka, Gingerbeer, Gurke, Limette, Minze
0,25 l                9,50 €

Gin Mule
Beefeater Gin, Gingerbeer, Gurke, Limette, Minze
0,25 l                9,50 €

Unsere Longdrinks werden mit je 4 cl Spirituosen gemischt.

Zusatzstoffe: 1 = Koffeinhaltig, 2 = Chininhaltig, 3 = Antioxidationsmittel, 4 = Farbstoffe, 5 = Konservierungsstoffe, 6 = Saccharin, 7 = Gluten, 8 = Sulfite

Bier vom Fass

Ur-Krostitzer Pils      0,3 l / 0,5 l       3,70 € / 5,30 €
Landskron Hell       0,3 l / 0,5 l       3,70 € / 5,30 €
Freiberger Radler Naturtrüb ³ 0,3 l / 0,5 l       3,70 € / 5,30 €
Pupen-Schultzes Schwarzes      0,3 l / 0,5 l       3,70 € / 5,30 €
Paulaner Weißbier     0,3 l / 0,5 l       3,70 € / 5,30 €

Flaschenbier

Paulaner Weißbier alkoholfrei     0,5 l     5,30 €
Paulaner Weißbier Zitrone Alkoholfrei ³   0,5 l     5,30 €
Paulaner Radler alkoholfrei ⁷   0,5 l         5,30 €
Jever fun alkoholfrei     0,33 l     3,70 €

Zusatzstoffe: 1 = Koffeinhaltig, 2 = Chininhaltig, 3 = Antioxidationsmittel, 4 = Farbstoffe, 5 = Konservierungsstoffe, 6 = Saccharin, 7 = Gluten, 8 = Sulfite

Sekt/Champagner

Ehrenbürger Weingut A. Moll  trocken, Piccolo
0,2 l                7,50 €

Ehrenbürger Weingut A. Moll  trocken
0,75 l              26,50 €

Ehrenbürger Weingut A. Moll  halbtrocken-mild
0,75 l              26,50 €

Perlina Frizzante Prosecco   trocken
0,75 l              24,00 €

Spätburgunder Rosé Pfalz  extra trocken
0,75 l              34,90 €

L´Extra Crémant Blanc Frankreich
0,75 l              42,90 €

Moët & Chandon  Brut imperial
0,75 l              80,00 €

Zusatzstoffe: 1 = Koffeinhaltig, 2 = Chininhaltig, 3 = Antioxidationsmittel, 4 = Farbstoffe, 5 = Konservierungsstoffe, 6 = Saccharin, 7 = Gluten, 8 = Sulfite

Obstbrand/Grappa

Schladerer Obstler 2cl 2,50 €
Williams Edelbrand Scheibel mit Frucht 2cl 4,20 €
Marillenbrand Scheibel mit Frucht 2cl 4,20 €
Wilthener Nr. 1 X.O. 2cl 2,80 €
Sibona Grappa Riserva 2cl 4,00 €

Kräuter/Bitter

Original Lehment Rostocker Kümmel 2cl 2,40 €
Böckelbart 2cl 2,40 €
Schierker Feuerstein 2cl 2,40 €
Stichpimpuli Bockforcelorum 2cl 2,80 €
Underberg 2cl 2,80 €
Ramazotti mit Eis & Zitrone 2cl 2,80 €

Likör/Creme

Baileys Irish Cream mit Eis 2cl 2,80 €
Original Senftenberger „Scharfes Gelb“ 2cl 2,40 €

Whisky

Glenmorangie Original Schottland-Highlands 4cl 7,00 €
Laphroaig 10 Years Schottland -Isle of Islay 4cl 8,00 €
Bushmills 10 Years Single Malt Irland 4cl 7,00 €
Jameson Crested Ten Irland 4cl 6,00 €
Jack Daniels 4cl 6,00 €
Southern Comfort – Whiskeylikör 4cl 6,00 €

Gin/Rum

Beefeater London Dry Gin 2cl 2,40 €
Metusalem Rum 10 Jahre 2cl 4,00 €
Classico, Dominik. Republik 2cl 4,00 €
Botucal Reserva Exclusiva Rum Venezuela 2cl 4,40 €
Havana Club Añejo 7 Años 2cl 4,00 €

Klare Schnäpse

Moskovskaya Wodka 2cl 2,40 €
Malteser Aquavit 2cl 2,40 €
Sambuca Molinari 2cl 2,60 €

Hausschnaps

Pflaume-Pastis 2cl 2,40 €
Kirsch-Amaretto 2cl 2,40 €
Schwarze Johannisbeere 2cl 2,40 €
Marille Obstbrandt 2cl 2,40 €

Alle Schnäpse sind auch als 4cl möglich.

Alkoholfreier Sekt / Wein

Blanc de Blancs ⁸, Weingut Zotz – Baden
aus der Weißburgunder Traube,
mit lebendigen Noten aus Pfirsich und Muskat
0,2 l                7,50 €
0,75 l                32,90 €

Grauburgunder ⁸, Weingut Zotz – Baden
mit feinen Noten von Zitrus, Birne und frischen Trauben
0,2 l                7,50 €
0,75 l                32,90 €

Weißweine

 Müller Thurgau – Qba ⁸, Thüringer Weingut Clauß / Saale-Unstrut
ein trockener, frischer Wein mit einem feinfruchtigen Muskataroma
trocken
0,1 l / 0,2 l               4,10 € / 7,40 €
0,75 l                29,50 €

Grauburgunder „Finesse“ Qba ⁸, Thüringer Weingut Clauß / Saale-Unstrut
ein trockener, filigraner Wein mit opulenter Fruchtaromatik
trocken
0,1 l / 0,2 l                4,50 € / 7,90 €
0,75 l                29,90 €

Bacchus Qba ⁸, Weingut Schmitt aus Bergtheim in Franken
ein fruchtbetonter Wein welcher an Aromen von Maracuja und Melone erinnert
halbtrocken
0,1 l / 0,2 l                 4,50 € / 7,90 €
0,75 l                29,90 €

Scheurebe „Sweet Heart“ ⁸, Weingut Adriane Moll – St. Martin / Pfalz
Spätlese – ein Wein mit eleganter Frische und sehr aromatischer Johannisbeernote
lieblich
0,1 l / 0,2 l                4,50 € / 7,90 €
0,75 l                28,50 €

Weinschorle
Weißwein, Roséwein, Rotwein
halbtrocken oder trocken
0,2 l                5,30 €

Roséweine

Spätburgunder Qba ⁸, Weingut Zotz aus Heitersheim in Baden
ein lebendiger, spritziger Wein mit überzeugenden Noten von Erdbeeren und Himbeeren
trocken
0,1 l / 0,2 l                4,50 € / 7,90 €
0,75 l                32,50 €

„Think Pink“ ⁸, Thüringer Weingut Clauß in Saale-Unstrut
Cuvee aus Müller Thurgau, Bacchus, und Cabernet Dorsa, mit angenehmer Restsüße
halbtrocken
0,1 l / 0,2 l                4,50 € / 7,90 €
0,75 l                32,50 €

Rotweine 

Cabernet Dorsa Qba ⁸, Thüringer Weingut Clauß in Saale-Unstrut
ein gehaltvoller Wein mit voller Frucht dunkler Waldbeeren
trocken
0,1 l / 0,2 l                4,90 € / 9,10 €
0,75 l                34,50 €

Lemberger Qba ⁸, Weingut Sonnenhof aus Gündelbach in Würtemberg
würziger Wein von schöner Länge, mit einladender Frucht von Holunderbeeren
trocken
0,1 l / 0,2 l                4,70 € / 8,70 €
0,75 l                32,50 €

Spätburgunder QbA ⁸, Weingut Zotz aus Heitersheim in Baden
ein Wein mit samtiger Textur und harmonischen Aromen von Brombeeren und Vanille
halbtrocken
0,1 l / 0,2 l                4,70 € / 8,70 €
0,75 l                                         34,50 €

Unsere Weine aus der Lausitz

Weingut Wolkenberg
Nachdem die Bagger im Tagebau Welzow Süd im Bereich des ehemaligen Ortes Wolkenberg ihre Arbeit beendet hatten, begann die Zeit der Rekultivierung.
Ebenso besonders wie das Dorf Wolkenberg, war die Idee, an diesem Ort einen Weinberg entstehen zu lassen. 2005 wurde ein Projekt mit 99 Reben gestartet.
Heute sind es 7 Rebsorten mit 26 000 Reben auf 6 Hektar verteilt. Vinifiziert wird der Wein vom Winzermeister Martin Schwarz in Meißen.

ROTER RIESLING ⁸

Weißwein, aus hochreifen Trauben in selektiver Handlese
mit exotischen Fruchtnoten von Orange oder auch Papaya
trocken
0,75 l                       40,00 € 

ROTLING „FEIERABEND“ ⁸

Roséwein, Cuvee aus Rondo, Weiß- und Grauburgunder, perfekter Trinkfluss
ansprechende Aromen von Waldbeeren runden diesen Wein ab
trocken
0,75 l                        34,50 €

CUVEÉ BARBARA ⁸

Rotwein, kreiert aus der Rondo- und Cabernet Dorsarebe
ein Wein mit dem gewissen Etwas
feine Würzigkeit, gepaart mit Aromen der Schattenmorelle
trocken
0,75 l                        39,00 €

Weine von unseren Nachbarländern

Frankreich

LEGENDE R ⁸, Domaines Barons de Rothschild (Lafite) aus dem Bordeaux
Weißwein, Cuvee aus Sauvignon Blanc und Semillon
ein unkomplizierter und ursprünglicher Wein mit delikatem, finessenreichem Charakter
trocken
0,75 l               39,00 €

Italien 

I MURI BIANCO ⁸, Weingut Vigneti Farnese aus Apulien
Weißwein, Bio-Cuvee aus Chardonnay und Malvasia, lebendig und sanft-weich,
gekonnt ausbalanciert, mit spürbaren Noten gelber Früchte
trocken
0,75 l               29,90 €

I MURI PRIMITIVO ⁸, Weingut Vigneti Farnese aus Apulien
Rotwein, mit Komplexität und Klasse
ein dichtes Mundgefühl zeichnet diesen Wein aus
trocken
0,75 l               29,90 €

Schatzkiste

RIESLING ⁸, Weingut Dr. Pauly-Bergweiler aus Bernkastel-Kues an der Mosel
Weißwein aus der Top-Lage Alte Badstub am Doctorberg, opulent und cremig
mit typischen Zitrusnoten
trocken
0,75 l               48,00 €

Elbkilometer 454 ⁸, Weingut Prinz zur Lippe aus Proschwitz in Sachsen
Weißwein, Cuvee, eine gelungene Komposition aus Müller Thurgau, Elbling und Grauburgunder
feinherber Wein mit herrlichen Aromen von Lindenblüten und Honig
trocken
0,75 l               36,00 €

CHABLIS DAME NATURE Domaine ⁸, La Chablisienne aus Frankreich
Weißwein, Bio-Wein – dabei konzentriert, mit natürlichem Charme
spürbare klassische Noten von Grapefruit und Lindenblüten
trocken
0,75 l               79,00 €

MERLOT „COCO“ ⁸, Weingut Adriane Moll aus St. Martin in der Pfalz
Rotwein, Bio-Qualitätswein von dunklen reifen Beeren, dicht und nachhaltig
dieser Wein durfte 30 Monate im Barrique-Fass reifen
trocken
0,75 l              39,90 €

BAROLO ⁸, Weingut Coppo aus dem Piemont in Italien
Rotwein im intensiven Granatrot, herrliche Aromen von Kirschen und Veilchen
reifte 36 Monate im Eichenholzfass
trocken
0,75 l               89,00 €

PINOT NOIR BOURGOGNE ROUGE ⁸,
Domains de Louis Jadot von der Côte de Nuits im Burgund
Rotwein -limitiert– köstlich frisch mit warmer Würze und lebhaften Tannin
trocken
0,75 l               75,00 €

Portwein –
der Klassiker unter den Weinen

Taylor´s, gegründet 1692,
eines der ältesten Portweinhäuser im Douro-Gebiet in Portugal

TAYLOR´S PORT SELECT RESERVE ⁸
sehr fein, sehr fruchtbetont, zutiefst sinnlich
5 cl                        3,90 €

Vor oder nach dem Essen sehr zu empfehlen

CRISTINA ⁸, Sherry der Bodega Gonzales Byass aus Jerez in Spanien
mit verführerischer Bernsteinfarbe
beachtliches Aromenspektrum, gut ausbalanciert
halbtrocken
5 cl                        3,90 €

Aus den Obstgärten der Winzer

 Von den Streuobstwiesen der Weingutsbrennerei Schmitt
aus Bergtheim in Franken

OBSTLER 40%
2 cl / 4 cl           3,80 € / 7,20 €

WILLIAMS CHRIST BRAND 40%
2 cl / 4 cl           3,80 € / 7,20 €

Antica Distilleria Sibona aus dem Piemont in Italien

GRAPPA DI BAROLO 40%
2 cl / 4 cl          4,00 € / 7,60 €

Zusatzstoffe: 8 = Sulfite